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	Ristorazione
	Via Lago di Nemi, 25 - Milano
	02-891301
	02-89125922
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	www.gruppopellegrini.it

 

Sono più di trentacinque anni che ci facciamo guidare dalla passione e i risultati ci hanno sempre dato ragione. La passione per il lavoro, per le cose fatte 'come si deve'. Ragionando sui bisogni e sulle esigenze degli uomini, secondo principi che vanno molto al di là di una solida filosofia aziendale e diventano un vero e proprio stile di vita.

La Pellegrini S.p.A. nasce nel 1965 per iniziativa di Ernesto Pellegrini, che tuttora la presiede e dirige. La Pellegrini S.p.A. opera su tutto il territorio nazionale tramite cinque divisioni: - Divisione Ristorazione e Distribuzione Automatica - Divisione Card - Divisione Central Food - Divisione Tecnologie per l'Ambiente - Divisione Ristorazione Commerciale. Il coordinamento operativo viene assicurato tramite due sedi: - Milano per il Nord - Roma per il Centro-Sud.

DIVISIONE RISTORAZIONE
La qualità del servizio ristorazione Pellegrini nasce ben prima del vassoio. Siamo convinti che il momento della ristorazione debba essere un momento di relax, di benessere: il modo migliore per recuperare energie fisiche e psichiche per continuare bene il lavoro. Ecco perchè creiamo ambienti accoglienti, funzionali e in linea con la moderna organizzazione degli spazi e dei menù.

DIVISIONE DISTRIBUZIONE AUTOMATICA
Con questo servizio la Pellegrini offre alle aziende clienti la gestione dei distributori automatici di bevande calde e fredde, brioche, snack, yogurt, gelati e prodotti da forno. Riconoscibili con il nome Punto Pellegrini, si inseriscono piacevolmente per sottolineare una breve pausa di lavoro.

DIVISIONE CARD (BUONI PASTO)
La grande forza della Pellegrini Card sta nella sua diffusione. In ogni lembo di territorio è possibile trovare più di un esercizio che accetti volentieri la Pellegrini Card e questo significa essere in grado di soddisfare tutti i gusti, le esigenze di prezzo ed equiparare perfettamente il trattamento del personale, sia che si trovi in sede, sia in filiale, sia in trasferta.

DIVISIONE CENTRAL FOOD
E' la centrale acquisti che approvvigiona le derrate alimentari per tutti i centri di ristorazione serviti dalla 'Pellegrini' sul territorio nazionale e per altri Clienti che privilegiano un servizio di distribuzione tramite una moderna piattaforma logistica.

DIVISIONE TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE
Abbiamo creato un organico professionale davvero specializzato che non smettiamo mai di aggiornare. Perchè fa parte della filosofia del Gruppo Pellegrini affrontare ogni compito con grande serietà. E così, i nostri addetti conoscono e vengono continuamente aggiornati sugli aspetti operativi delle loro mansioni, sulle normative vigenti, sulle problematiche degli ambienti e dei materiali su cui si trovano a operare.

DIVISIONE RISTORAZIONE COMMERCIALE
Valentina è l'ultima nata nei programmi di sviluppo e diversificazione della Pellegrini che prevedono con varie forme: free-flow, pizzerie, paninoteche, griglierie, l'apertura di ristoranti dove chef qualificati sono in grado di soddisfare qualsiasi esigenza.