Milano – Bilancio positivo alla seconda edizione di "StreetFood on the Road" la kermesse per la degustazione del cibo di strada sano e buono, organizzato da XComm srl, l'associazione "Tutti più educati" in collaborazione con il Comune di Milano come affermato dall'intervento di Paola Gonella e tante attestazioni dei presenti. "La manifestazione ha lo scopo di far conoscere il cibo di strada e non solo, preparato con prodotti sani, di tipo bio e mettere al centro la persona, la socializzazione tipico del "mangiari per strada", (uno dei protagonisti della manifestazione)" ha affermato la responsabile del progetto che ha portato all'Alzaia Pavese, tre giorni di conoscenza con conferenze ad hoc presentate sabato pomeriggio, apertura verso nuovi gusti e cibi sani sin dal primo giorno, musica con attenzione ai giovani, cabaret, e domenica (ieri ndr) con Show Cooking attenzione ai bambini che si sono cimentati in preparazione di cibo da strada coordinati dal magico ed eclettico Giuseppe Zen proprietario di "Mangiari di strada". "Abbiamo apprezzato molto questa manifestazione, dove i bambini si sono sfogati e noi abbiamo passato tre ore in completo Relax. I bimbi hanno bisogno di mettere le "mani in pasta" e oggi a StreetFood i bambini sono stati davvero i protagonisti" hanno affermato Marta e Massimo con i loro due pargoletti partecipi del pomeriggio. Un'altra testimonianza di Ada con la sua Beatrice "Non cambierei niente di come è impostata Street Food on the Road: c'è attenzione per tutti ; dalle conferenze, alla musica, ai laboratori". Infine Giuseppe Zen, protagonista del pomeriggio, animatore ed appassionato del suo "mestiere" "Oggi i bimbi sono stati protagonisti ed attenti protagonisti. Hanno ascoltato, hanno fatto domande, hanno vidto spezie e prodotti che non sempre trovano a casa, hanno preso contatto con i fornelli, il tutto in un clima festoso. Proprio qui sta la forza dell'iniziativa: imparare facendo divertendoci". Street Food on the Road riprende da giovedi 14 e venerdì 15 novembre, con tante iniziative e degustazioni e con lo spettacolo "Agrodolce" di Claudio Batta, attore e comico di Zelig .
Enzo Mari
Galleria fotografica a cura di Beppe Fierro
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